Как хорошо спланировать кухню в частном доме

Кухня должна быть функциональной и адаптированной к потребностям жителей. К сожалению, инвесторы часто вносят изменения в конструкции, особенно «готовые», сужая или укорачивая кухню. Следовательно, это приводит к проблемам при повседневном использовании.

Самая частая ошибка на стройке - слишком маленькую кухню. Часто это происходит из-за опасения, что соседние комнаты слишком маленькие, например, гостиная, спальня или ванная комната. К сожалению, во многих случаях мы не анализируем, позволит ли уменьшенная кухня обустроить ее на практике в соответствии с нашими потребностями.

Иногда уменьшение площади кухни связано с желанием найти дополнительное место для кладовой. Такое помещение очень полезно, но и кладовая, и кухня должны иметь определенные минимальные размеры, чтобы передвижение в них было комфортным.

Минимальная ширина кухни

Предполагается, что кухня должна иметь определенные минимальные размеры, которые позволят ей свободно перемещаться в ней и открывать шкафы, посудомоечную машину, холодильник и другую технику.

Если мы планируем кухню в виде длинной и узкой комнаты, ее ширина должна быть не менее 180 см. Это позволит разместить на одной из стен типовые шкафы с кухонной столешницей. В то же время оставшаяся ширина позволит разместить ограниченную мебель на другой стене (например, узкий стол с 2-3 стульями, комод, полки и т. Д.), Сохраняя при этом возможность свободного передвижения по всей комнате.

Продолговатая кухня

Продольно застроенная с двух сторон кухня (двухрядная) должна быть шириной не менее 240-260 см. Это позволит комфортно перемещаться по кухне и при этом открывать дверцу посудомоечной машины, шкафа или холодильника.

Продольные кухни должны быть длиной не менее 300-350 см. Точную длину следует определять по разметке планируемых шкафов и приборов (нагревательная плита, посудомоечная машина, холодильник и т.д.).

В типичной семье из 3-4 человек рекомендуется спроектировать серию шкафов с бытовой техникой длиной не менее 350-400 см. Удобное решение - длина 400-500 см или более широкая кухня в двухрядной постройке.

Квадратная кухня

В случае квадратной кухни удобна мебель в форме буквы «L». Он позволяет на практике развивать две стены кухни, оставляя место для стола и стульев.

Размеры квадратной кухни не должны быть меньше 300x300см. Однако не рекомендуется строить слишком большие кухни с квадратной площадью (более 500х500 см), потому что в такой ситуации прямоугольные кухни выглядят намного лучше.

Кухня с островом

Островок на кухне - очень практичное решение. На него можно установить как варочную панель, так и мойку. Столешница на острове обычно делается на несколько большей высоте, чем у других шкафов, что позволяет удобно готовить блюда, не нагибаясь.

Чтобы остров был практичным, он должен быть не менее 70 см в ширину и не менее 120–150 см в длину. Конечно, чем больше устройств мы хотим на нем установить, тем больше должны быть его размеры (особенно длина). Также следует увеличить ширину острова, если вы планируете одновременно использовать его как стол.

Лучше всего остров смотрится на прямоугольных кухнях, шириной не менее 320–350 см и длиной более 400 см. При меньшей кухне остров не всегда будет практичным и может мешать комфортному общению в комнате. Размещая остров на стройплощадке, в первую очередь учитывайте минимальную ширину, которая нужна для открытия всех шкафов и посудомоечной машины. Расположение острова хорошо спланировать так, чтобы после открытия дверцы посудомоечной машины можно было пройти между дверцей и островком, для чего необходимо оставить проход шириной не менее 40-50 см.

Сервировка стола на кухне

Для комфортного использования стола его расстояние от стены должно быть не менее 70-80 см.

В случае размещения стола за кухонными шкафами его следует отодвинуть от шкафов не менее чем на 120-130 см. Это позволит вам с комфортом пользоваться столом и при этом свободно открывать все шкафы.

Кухонный стол должен позволять комфортно сидеть как минимум 2 взрослым. Однако рекомендуется размещать стол таким образом, чтобы можно было найти 3-4 места.

Куда поставить бытовую технику?

Независимо от формы кухни рекомендуется, чтобы расстояние между холодильником и плитой было не более 250 см, а между холодильником и раковиной - не более 150-200 см.

Кухонные столешницы следует располагать так, чтобы между отдельными бытовыми приборами оставался участок пустого пространства. Особенно это касается свободной столешницы рядом с холодильником, куда мы обычно кладем продукты, которые затем складываем в холодильник и кухонные шкафы.

Планируя остров, стоит сделать шкафы для наиболее часто используемых ингредиентов, а также для самых важных предметов и кухонной утвари.

В случае семей с маленькими детьми, стоит выделить достаточно места на кухне для установки детского стола или манежа, где маленький ребенок может безопасно играть под нашим контролем.

Планируя габариты кухни, нельзя забывать о расположении дверей или окон. Они должны быть установлены так, чтобы они не заставляли прерывать кухонную столешницу.